Oro bland äggproducenter
Äggproducenterna känner osäkerhet kring EUs omställning av produktionen och i dag dras man med för stora överskott. Omställningen innebär att man kan få ett underskott av ägg från inredda burar, då andra förbjuds.
Enligt Charlotte Norrman-Oredsson på Svenska Ägg måste konsumtionen öka. Hon räknar med att äggöverskottet håller i sig större delen av 2011.
för äggproducenterna. – Svenska Ägg jobbar för en ökad
äggkonsumtion. Men huvudansvaret för att vi når balans på marknaden
ligger hos våra äggpackerier, säger hon till ATL.Hon hoppas
att omställningen av äggproduktionen inom EU ska ge Sverige en
möjlighet att balansera äggöverskottet.