Uppåt igen för djupfryst
Djupfryst får ett uppsving efter att den nedåtgående trenden har vänt. Under 2010 ökade volymen med två procent och värdet med 1,3 procent.
Enligt statstik från Djupfrysningsbyrån ökade varugrupperna bageri, fågel och skaldjur. Andra grupper som ökade, fast i mindre omfattning, var potatis, bär och fisk. Däremot minskade djuprysta grönsaker och vegetarisk mat.