Köttkonsumtionen ökade
Enligt en undersökning, som gjorts av Jordbruksverket, ökade köttkonsumtionen 2010. Enligt verket hänger det ihop med lägre priser.
Det har också kommit ett flertal nya produkter på marknaden som gör det enklare för konsumenterna att laga kötträtter. Konsumtionen av kyckling ökade fem procent och nöt- och fläskkött ökade 3 procent, skriver Dagens Industri.
