Bruna bönor blev chips

Ulf och Mary-Anne Wahlquist försökte göra falafel, eller kikärtsbullar, av bruna bönor till sin restaurang på Öland. Men bönorna torkade och blev som chips.

Av admin

den 4 april 2011 00:00

– Vi gjorde dem mindre och mindre och till slut blev det chips och de blev goda, säger Ulf Wahlquist.Efter en lång process säljs nu bönchipsen via Svenska Bönchips AB:s hemsida och genom företaget Gården Direkt som har återförsäljare över hela landet.Chipsen görs på bönor, potatismjöl och kryddor och friteras i solrosolja. De finns i fyra smaker, chilidill, örter, vårrus och naturella, skriver ATL.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.