Volymandelen uppgick till 13 procent under 2010. I värde är andelen betydligt högre eftersom ekoägget är upp till dubbelt så dyrt som det konventionella ägget. I detaljhandeln är värdeandelen 17,4 procent av den totala äggförsäljningen. Värdeandelen är oförändrad mot 2009. Vilket betyder att ingen försäljningsökning i värde skett under 2010. Däremot så har en större volym ekologiska ägg sålts. Att värdet inte ökat beror på att priset i butik sjunkit något, rapporterar Ecoweb.