Mjölken fortsatt stark
Enligt Svensk Mjölks senaste rapport blir det en stark utveckling för mjölkproduktion på norra halvklotet, med ökad konsumtion.
Det
Kina och Indien, och lagren av mejeriprodukter är små. Politisk instabilitet i arabvärlden och jordbävningen i Japan har dock gjort att förutsättningarna har förändrats något. Mjölkinvägningen fortsätter att öka i EU och låg i januari 2,7 procent
högre än under samma månad 2010. Under förra året ökade produktionen av
konsumtionsmjölk, grädde, syrade produktioner och ost och den positiva
utvecklingen fortsätter. Rapporten
konstaterar att under 2010 uppgick den svenska mejeriimporten till ett
värde av 7,3 miljarder kronor, och har sedan 2005 ökat i värde med 77
procent, skriver ATL.
