Renköttet räcker inte till

Snart är det dags för årets stora renslakt då 50 000 renar ska slaktas. Intresset internationellt är stort med huvuddelen av allt rekött säljs runt slaktområdet.

Av admin

den 3 oktober 2011 00:00

– Det är ett oerhört sug efter renkött i länder som Tyskland, Schweiz och Österrike. Men de

vill ha stora partier, så stora att hela årsproduktionen skulle gå åt,

säger Eva Wiklund, projektledare i Renlycka, renägarnas

kvalitetsförening, till Dagens Industri.De större städerna i Sverige som Stockholm och Göteborg står i princip helt utan renkött trots att det finns ett intresse.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.