Gift hittat i barnmat

Ett starkt cancerframkallande gift har hittats i barnmaten Oat Stix från Semper. För en vecka återkallades maten men då stod det inte klart vad det var för ämnen det handlade om.

Av admin

den 8 november 2011 00:00

Det här handlar om två olika mögelämnen, det ena heter Aflatoxin och det andra heter Ochratoxin.– Nivåerna ligger strax över barnmatslagstiftningen så det är inga

alarmerande höga nivåer men det är över lagstiftningen och då vill vi

ta hem de här, säger Stina Björneholm som är kvalitetschef på Semper.

Aflatoxin och Ochratoxin är inte vilka mögelämnen som helst. Det är

gifter, så kallade mykotoxiner. Speciellt Aflatoxin är det enda

mögelgift som bevisat kan framkalla levercancer hos människor.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.