Hallå...Jennie Cederholm, projektledare för Hushållningssällskapet i Halland

– De kommer från ett så kallat Leaderprojekt och sådana projekt finns över hela Sverige. Det är från början EU-pengar och de delas ut till företag som vill samverka i kustbygd och på landsbygd. Efterfrågan kommer alltid från företagen som vill utvecklas.Kan du ge ett konkret exempel på ett sådant projekt?– Det kan vara en grisproducent eller en lammproducent som levererar åt Scan. Eller en mjölkbonde som levererar till Arla. De kan känna att de har många mervärden som de inte får utveckla när de exempelvis bara är en av många köttleverantörer som sänder sina djur till slakt. De har bra produkter som de vill marknadsföra för den fina kvaliteten men de känner att de inte har den möjligheten.Innebär det att de på sikt vill hoppa av som leverantörer till exempelvis Scan?– Ja det kan det innebära. Men det behöver inte betyda att de skapar helt egna varumärken. Det kan bli så att flera producenter bestämmer sig för att samverka.Camilla Myrsten