Trenden har pågått ända sedan vi gick med i EU 1995. Jordbruksverket har med
hjälp av SCB nu tagit fram preliminära siffror som gäller 2011.
Resultatet visar att av allt nötkött vi åt var över hälften utländskt.
När det gäller gris och fågel står importen för drygt en tredjedel.
– I grund och botten är det så att vi lägger en allt mindre andel av
vår disponibla inkomst på livsmedel. Om jag minns rätt är Sverige ett
av de länder i EU som lägger minst del av sin disponibla inkomst på
mat, säger Åsa Lannhard Öberg på Jordbruksverket, till Ekot.
Vi äter mer utländskt kött
Enligt färska siffror från SCB och Jordbruksverket äter vi alltmer utländskt kött. När det gäller nöt är över 50 procent importerat.
BREAKING