Lax och strömming i Östersjön innehåller så mycket dioxin att kvinnor i fertil ålder
och barn inte bör äta den mer än två gånger om året. Forskning tyder på
att dioxin även i låga doser kan leda till lägre födelsevikt, sämre
fertilitet, adhd eller diabetes.
Regeringen bestämde sig för att strunta i Livsmedelverkets
slutsatser. Med bättre kostråd skulle informationen om riskerna nå ut.
Och det fanns andra värden med fisket som var viktiga att slå vakt om,
sade landsbygdsminister Eskil Erlandsson på en presskonferens.
– Det innebär att vi även i fortsättningen kan bevara vår tradition
att tillexempel äta surströmming.Det innebär också att det småskaliga
fisket längs ostkusten kan fortsätta sin verksamhet, sade ministern, till Ekot.
Informerade inte om gift i fisk
Ekot avslöjar i dag, fredag, att strömming och lax innehåller högre halter av dioxin än vad som tillåts enligt EUs regler. Sverige beviljades ett undantag men regeringen underlät att informera om riskerna för barn och gravida kvinnor.
Annons
BREAKING