Ica säljer ostwurst igen

I samband med hästköttsskandalen drog Ica tillbaka ostwurst av sitt egna märke efter misstanke att produkten innehöll häst. Nu visar tester att andelen var så låg som 0,1 procent.

Av admin

den 26 mars 2013 00:00

Därför är produkten tillbaka i butikerna.Livsmedelsverket har satt en gräns på en procent för att ingrediensen ska nämnas i innehållsförteckningen. Mindre än så är det kontamination som kan tyda på slarv med rengöring.Det slakteri som gör ostwursten slaktar också häst.– Alla kvalitetsrutiner har följts. Det är så ytterst låg nivå, det kan vara ett kärl som sköljts efter att ha innehållit hästkött men där det finns kvar droppar, säger kvalitetschef Mats Ovegård till tidningen ATL.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.