125 000 ton mat slängs

Varje år slänger Sveriges livsmedelsbutiker 125 000 ton mat. Mest är det frukt och grönt som åker i soporna.

Av admin

den 7 maj 2013 00:00

Det är resultatet av en undersökning som Sveriges Lantbruksuniversitet SLU gjort.Den enorma mängden till trots så är det ändå inte handeln som står för det mesta svinnet. Mer slängs från hushållen.EU har ett mål att halvera matsvinnet till 2025. För att minska svinnet i butiker. Svinnet i butiken kan minskas genom två åtgärder anser forskarna. Det ena är att trimma inköpen så att överskott uppstår i mindre utsträckning, det andra är att på olika sätt ta hand om de varor som är på väg att passera bäst-före-datum.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.