23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Fri Köpenskap
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.
Kontakta oss för en företagslösning.

Nytt mejeri i Halland

På en del håll i landet betalar handlarna extra pengar till mjölkbönderna  för att kompensera för den dåliga ersättningen de får från stormejerierna. I Halland har två bönder bestämt sig för att starta egen produktion av mjölk för att bättra på ekonomin.

De båda äger i dag mejeriet Källsjö, som gör ost och ostkaka, men som nu ska utöka produktionen med konsumtionsmjölk.Satsningen görs i ett läge där lönsamheten för mejeriet sviktar. Då bestämmer man sig för att utöka och gör en investering på ett par miljoner i maskiner, berättar Sveriges Radio Halland.Marknaden för mjölken är ett område runt Varberg och Falkenberg. Handlarna i området sägs vara positiva till initiativet.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.096