Surdeg hos City Gross

Sedan någon vecka har City Gross butiker stenugnar i vilka det bakas bröd på surdeg. Bröd bakat på detta sätt har blivit allt populärare bland svenskarna.

Av admin

den 4 juni 2013 00:00

I varje butik har det dessutom installerats tankar för att med hjälp av rätt temperatur hålla surdegen levande.– I stället för att nöja oss med traditionella matbröd har vi gått ett steg längre och valt att möta det ökande intresset för butiksbakat med riktiga surdegsbröd bakade från mjöl i stenugnar i våra butiker. Man skall inte behöva gå till fina gatan för att handla bröd bakat med kärlek, säger Michael Riedel, färskvaruchef på City Gross, i ett pressmeddelande.Surdegen till det ljusa brödet härstammar från San Francisco och den mörka från Ukraina.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.