– Våra kunder efterfrågar mer ekologiskt och miljömärkt i våra butiker. Att vi nu har ett bra ekologiskt sortiment inom frukt och grönt och dessutom 100% MSC-miljömärkt vildfångad fisk i frysdisken hoppas vi ska uppskattas av både våra nuvarande och nya kunder, säger Katarina Rosenqvist, CSR-ansvarig Lidl Sverige. När det gäller frukt och grönt är i dag cirka 10 procent av sortimentet ekologiskt. Det mesta av det säljs under varumärket Biotrend.
Mer eko hos Lidl
Lidl utökar sin satsning på det ekologiska sortiment. Inom kort lanseras ekologisk mjölk under varumärket Ängens. Därefter kommer en ekologisk köttfärs under egna varumärket Svea Lantkött.