Findus får priset för ett målmedvetet utvecklingsarbete.
– I hela kedjan från fröförädling till förpackning – senast dokumenterat i satsningen på frysta, lätt förvällda ärter och bönor, som kan njutas i full aromrikedom efter två minuter i mikron, lyder juryns motivering.
Bakom priset, som utdelas för första gången, står Livsmedelsföretagen och White Guide gemensamt.
Syftet är att premiera en producent som gjort en viktig innovation när det gäller smak och upplevelse. Insatsen kan ha gjorts under det gångna året eller under en rad av år.
Årets pris delades ut av S-ledaren Stefan Löfven.
BREAKING