Kvinnor och unga driver ekologiskt

Fyra av tio konsumenter uppger att de så gott som alltid eller ofta väljer ekologiskt när de handlar mat. Bland kvinnor och dem som är yngre än 40 år svarar varannan att de gör samma val. I valet mellan konventionellt producerade svenska livsmedel och importerade ekologiska väljer dock en klar majoritet de svenska.

Högre pris ses ofta som en anledning att inte välja ekologiskt, men enligt undersökningen är det ungefär lika många låginkomsttagare som höginkomsttagare som handlar ekologiskt.

"Efter bland annat hästköttskandalen tror jag att kunderna har blivit medvetna om att det klokaste inte alltid är att jaga den billigaste varan", säger Li:s vd, Marie Söderqvist.