Effektiva kassor prioriteras allt högre av konsumenterna, men starkast påverkan vid valet av livsmedelsbutik har egenskaper som trevlig butiksmiljö, brett sortiment, hög kvalitet och service. Högt på listan står också att det ska gå snabbt och lätt att hitta det man behöver, enligt Nielsen Shopper Trends, som ingår i en global undersökning vilken genomförs i drygt 50 länder.
Andra resultat är att ett lågt pris och lojalitetsprogram inte driver konsumenten till en specifik kedja. Betydelsen av värde för pengarna har dock ökat något.