"På knappt tre år och med små resurser har organisationen Svenskt Kött i Sverige AB tack vare robust relationsbyggande, strategisk smarthet och klarläggande kommunikation lyckats höja svenska konsumenters medvetenhet om köttkvalitet och kvalitetskött." heter det i motiveringen.
I den lyfts också fram att Svenskt kött lyckades med konststycket att få den svenska unggrisen som huvudråvara på kocktävlingen Bocuse d’Or Europe.