Sedan i somras finns By: fiket i Stadshagen i Stockholm. Den nya lunchrestaurangen öppnas i handelsområdet Kungens Kurva. "Vi vill visa att det går att få lönsamhet i att erbjuda god, vällagad mat på svensk råvara till priser som gör att alla kan unna sig det. Det här är ett helt nytt grepp och ett spännande sätt att utöka LRF-koncernen. Genom Bygruppen AB ges en ny möjlighet att visa bredden inom svensk livsmedelsproduktion", säger Anders Källström, vd och koncernchef för LRF, i en kommentar.