Ökad efterfrågan på närproducerat

Allt fler svenska konsumenter väljer svensk och närproducerad mat, visar en konsumentundersökning om svenskarnas matvanor och attityder till mat som genomförts på uppdrag av Jordbruksverket.

Av frikopenskap

den 31 oktober 2014 00:00

69 procent svarar att de köper svenska råvaror i så stor utsträckning som möjligt (60 procent).
61 procent köper närproducerade produkter i så stor utsträckning som möjligt (45 procent).
76 procent anser att svenska bönder producerar mat av hög kvalitet (70 procent).

Intresset för svenskt och närproducerat är störst hos personer äldre än 55 år och bland kvinnor. Mest positiva i hela landet är norrlänningarna.

Verket har under fyra år tittat närmare på konsumenternas matvanor. Det här är några av resultaten i årets undersökning och en jämförelse med resultaten 2011: 67 procent svarar att de gärna betalar lite mer för svenska råvaror jämfört med 53 procent år 2011.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.