"Jag tycker att det är väldigt viktig att den svenska mjölkproduktionen ska finnas kvar. Ju mindre förädlat desto mindre bryr sig konsumenter om mervärden" sade Åsa Domeij, ansvarig för miljö och socialt ansvar vid Axfood, skriver Land Lantbruk.
Dan Jakobsson som är färskvaruansvarig vid Ica framhöll att bönderna är viktiga för företaget och att Ica vill ha ett långsiktigt samarbete med dem.