"Vinnaren har på ett innovativt sätt utvecklat värdekedjan för ekologisk mat med hälsa i fokus. Inom en svagt utvecklad kategori i dagligvaruhandeln där det finns stort behov av nytänkande har man en offensiv målsättning att nå fler än de redan frälsta", heter det i juryns motivering.
Under galan, som hölls i Stockholm, utsågs också Coop Forum i Lund till Årets ekobutik. Priset sponsras av Svenska Odlarlaget/Ekoodlarna.se Juryn framhåller bland annat att butiken med ett målinriktat fokus har skapat en exceptionellt fin, ekologisk frukt och grönsaksavdelning.
BREAKING