"Målsättningen med den här satsningen är att inom tre-fem år öka vår invägning av ekologisk mjölkråvara med fem-tio miljoner kilo", säger Norrmejeriers ordförande Henrik Wahlberg i ett pressmeddelande.
I dag är 15 procent av Norrmejeriers färska mjölkprodukter ekologiska. Under hösten har företaget vid vissa tillfällen haft svårt att möta den ökande efterfrågan. Satsningen innebär ökade möjligheter att ta andelar på den växande ekomarknaden liksom att öka Norrmejeriers chanser att ta hem offentliga livsmedelsupphandlingar med krav på ekologiska råvaror.