"Generellt har vi en önskan om att äta sundare och mer ekologiskt. Det visar sig även under våra stora mathögtider som påsken, även om man också unnar sig godsaker. Just ägg är den vara, efter barnmat, som Coops kunder helst väljer att köpa ekologiskt. Under 2014 var vart tredje sålt ägg hos oss ekologiskt", säger Louise König, hållbarhetschef på Coop, i en kommentar.
Mer än hälften, 56 procent, svarade att det viktigaste vid äggvalet är att hönan lever under goda förhållanden, 37 procent vill att äggen är lokalproducerade och 35 procent lägger vikt vid äggets storlek.
BREAKING