Bakom den nya kedjan står grossisten Zagros-Food som drivit import och distribution av matvaror i flera år. De allra första planerna omfattar elva butiker. I slutet av året beräknas 25-30 butiker ha anslutit sig till Happy Handel.
- Det här gör mig happy. Jag tror det blir väldigt bra, säger Ahmed Raza Khan Durrani som driver Galgeberg koloni i centrala Oslo, till Dagligvarehandelen.no.