Utbildningen har tagits fram av Fazer bageri i samarbete med utbildningspartnern Intermezzon. Bland annat den proffsiga paketeringen, det kreativa innehållet och den genomtänkta pedagogiken gick hem hos juryn.
Genom utbildningen får Fazer Bageris brödsäljare en grundläggande genomgång i ämnen som butiksekonomi, varuexponering och konsumentanalyser. Deltagarna får med hjälp av bland annat tydliga räkneexempel se hur Fazer kan hjälpa butikerna att få en mer lönsam brödavdelning.
– Vi har kunnat se försäljningsökningar direkt kopplade till kompetensinsatserna. Utbildningen är ett effektivt och inspirerande sätt att utveckla våra medarbetare på, säger Andreas Sande, Sales Development Manager på Fazer Bageri Sverige i en kommentar.