Enkäten bland Livsmedelsföretagens medlemsföretag visar också att ingen ljusning är i sikte. Den samlade försäljningen på hemmamarknaden är oförändrad i dag jämfört med för ett år sedan samtidigt som exporten har minskat och antalet anställda minskar.
AnnonsDe höga produktionskostnaderna i Sverige ses som ett huvudproblem.
- De senaste tre åren har arbetskraftskostnaderna i svensk livsmedelsindustri ökat med 8,5 procent i snitt, det är mer än i i merparten av våra konkurrentländer, säger Carl Eckerdal, som är chefekonom på Livsmedelsföretagen.
AnnonsTyskland anges som det främsta konkurrentlandet av företagen och där är livsmedelsproduktionen stabil medan den minskar i Sverige.
AnnonsI Polen och de baltiska länderna är arbetskraftskostnaderna en sjättedel av de svenska och de har lyckats att under en lång rad av år att kraftigt öka sin export till Sverige.
Annons Annons