Ica vill odla matinsekter inne i stan

Det har varit mycket snack om insekter på menyn den senaste tiden. Nu ska Ica delta i ett forskningsprojekt där man bland annat ska titta på idén att placera stora insektsodlingsbyggnader i städer.

Av Hanna Reinholdsson

den 6 april 2016 00:00

Nerikes Allehanda

"Käka syrsor" heter forskningsprojektet, som nu tilldelats 500 000 kronor. Förutom Ica är Örebro universitet, Örebro kommun, Länsstyrelsen och arkitektbyrån Belatchew med i samarbetet, skriver . Syftet med projketet är att hitta alternativ vad gäller framställning av animalisk föda i stadsmiljö, skriver tidningen. De insekter man tittat lite extra på är bland annat mjölbagge och honungsbi, eftersom Sveriges lantbruksuniversitet bedömer dem som intressanta för produktion. Forskaren Annika Grälls leder projektet.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.