Sabis kommer tillhandahålla både långtidsjäst bröd gräddat i stenugn och surdegsbröd. Magnus Knutsson, bagerichef, säger:
– Det känns jättekul att få komplettera vårt konditori med riktigt bra bröd direkt från stenugnen. Vi har fokuserat på att kombinera råvaror av hög kvalitet med ett skickligt hantverk. Målet är att erbjuda Karlaplans alla matälskare Sveriges bästa butiksbageri
Dessutom utvidgar Sabis nu sitt konditori i Fältöversten. Förutom att skapa spännande praliner kommer butiken nu att erbjuda ett brett utbud av bakverk.