Det Krav-märkta köttet från privatägda skånska Sjunkaröd – Skånska kött och vilt, kommer att säljas under varumärket Coop Änglamark från och med den 22 augusti. Företaget startade som en vildsvinsfarm som expanderade till gårdsbutik och slakteri. 2011 började Sjunkaröd slakta tamboskap och blev godkänt som Krav-slakteri.
Annons– Vi är glada över det nya samarbetet. Efterfrågan på lokalt KRAV-märkt nötkött är stor och vi kommer nu att säkra en stabil tillgång i södra Sverige, säger Majsan Pense, kategorichef för kött på Coop Sverige i en kommentar.
Annons– Det nya samarbetet med Coop är givetvis mycket positivt för oss, men också för alla som föder upp KRAV-märkt kött, som nu får en stadig efterfrågan och kan utveckla sina verksamheter. Sedan är det så klart också roligt att få leverera till Änglamark som är Sveriges grönaste varumärke, säger Per-Ola Andersson, Sjunkaröds grundare, vd och ägare.
AnnonsSjunkaröd har sedan tidigare samarbetat med den fristående konsumentföreningen Coop Kristianstad-Blekinge, som har erbjudit det närproducerat kravkött till sina kunder i Kristianstad, Göinge, Mellanskåne och Blekinge.
Annons Annons
BREAKING