Smart idé löste matsvinnet

Det enkla kan ofta vara bäst. Ica Brukskanonen i Österbybruk norr om Uppsala blev virala efter det nya greppet mot matsvinnet: "Inte helt perfekt men bra ändå låda". Nu hyllas butiken av kunderna.

Av Pontus Nyman

den 23 september 2016 00:00

Personalen i butiken brukade ofta få frågor om det inte gick att köpa gammal frukt till sina djur. Då fick Ica-handlaren Linda Axell en idé.

"Inte helt perfekt men bra ändå". Så skyltas de lådor med frukt- och grönt som är helt okej men av olika anledningar inte går att sälja till ordinarie pris.

Linda Axell tog en bild av lådorna och lade ut på butikens

Facebooksida.

Resultatet? Succé direkt.

13 000 personer har gillat och 1 700 har delat inlägget.

"Eftersom många av våra kunder och även vi tycker att det är tråkigt att det slängs så mycket mat vill vi försöka minska matsvinnet i vår butik. Vi kommer testa att packa lådor som vi säljer för endast 10-30kr. Lådorna kommer sorteras frukt för sig och grönsaker för sig. Vad tror ni om detta?"

skriver butiken i inlägget.

Även i butiken blev initiativet uppskattat.

– Vi har bara gjort det här i två dagar, kanske sex lådor, och de såldes direkt när vi ställde ut dem. Så det har varit väldigt populärt, säger Linda Axell till Expressen.

I kommentarsfältet på Facebook skriver många kunder att de hoppas att andra butiker hänger på - och det dröjde inte länge innan en annan butik införde en identisk kopia.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.