Gårdsfisk har utvecklat ett nytt system för hållbar fiskodling i stora bassänger i ett slutet system där det näringsrika restvattnet kan återanvändas som gödsel på åkrarna.
Tekniken har väckt uppmärksamhet och i september belönades företaget med Coop
Änglamarkspris Annons, en utmärkelse som uppmuntrar och lyfter fram goda initiativ inom miljö och hållbarhet.
Statliga riskkapitalbolaget Almi Invest har nu beslutat att investera drygt två miljoner kronor i Gårdsfisk. Pengarna ska användas till att ta fram en ny odlingsanläggning och att säkerställa leveranser av fisk till Ica och Coop.
Annons– Tack vare investeringen från Almi Invest får vi möjlighet att öka takten i vår produktion för att kunna leverera rökt fisk till julbordet. Vi vet att det finns en stor efterfrågan på hållbara produkter, säger Johan Ljungquist, Gårdsfisks vd och grundare, i ett pressmeddelande.
Annons