Efterfrågan på mejeriprodukter gjorda på lokalproducerad mjölk ökar. Sedan tidigare erbjuder Arla lokalt ursprungsmärkta ostar från mejerierna i Kalmar och Kvibille och i början av nästa år startar försäljningen av Arla Ko Gotlandsmjölk även i Stockholm.
Senaste satsningen är på jämtländsk hushållsost. Arla investerar 25 miljoner kronor i en ny produktionslinje och planen är att osten ska finnas till försäljning i hela landet från maj nästa år.
Mjölken till den nya hushållsosten kommer från Jämtlands hundra Arlagårdar.
Investeringen i mejeriet i Östersund ska resultera i en produktion på upp till 1 000 ton hushållsost per år.