Fredrk Westman har varit vd för teknikföretaget sedan noteringen på Aktietorget våren 2014. Nu lämnar han över till Nick Kramer.
Kramer har ång bakgrund inom livsmedelsindustrin, bland annat som delägare i Hollands marknadsledande företag inom frukt- och grönsaksbranschen, familjeföretaget Royal Vezet B.V. med fler än 1 400 anställda. Han kommer närmast från tjänsten som vd för Vezet Convenience Nordic.
– Jag är mycket glad för att jag blivit erbjuden att bli vd i Optifreeze, inte minst eftersom jag som jag tror på affärspotentialen i bolaget. Lösningarna kan förbättra smaken och minska matsvinnet, vilket i hög grad uppskattas av kunder och konsumenter. Jag tror att Optifreezes teknik har potential att förändra frukt- och grönsaksbranschen. Jag skulle vilja tacka min företrädare Fredrik Westman och hans team för allt det hårda arbete de lagt ner under de senaste åren, säger Nick Kramer i ett pressmeddelande.
Optifreeze har utvecklat en teknik som möjliggör att smak, form och struktur hos grönsaker, frukt, bär och örter kan säkerställas genom hela nedfrysnings- och upptiningsprocessen. Bolaget har även en metod som förlänger hållbarheten på kylda produkter.