Nytt matkooperativ i Helsingborg kör crowdfundingkampanj

| Av Johan Colliander | Tipsa redaktionen

I slutet av maj kan Helsingborg ha en ny aktör på matmarknaden då Matkooperativet Helsingborg planerar att starta sin verksamhet.

Det hela började i oktober förra året då Matkooperativet Helsingborg startade och i februari i år så bildades föreningen. Målet är att göra hållbar mat tillgänglig för så många som möjligt.

Läs också: Nybildat kooperativ prisade för sitt miljöarbete

– Vi är redan 120 medlemmar som tror att det här är något som behövs i Helsingborg, säger ordförande Hanna Bergström.

Lokal är införskaffad i centrala Helsingborg och förutom medlemmarnas avgifter söker kooperativet nu även finansiering via Kickstarter då pengar behövs till grundläggande sortiment, butiksinteriör, första lokalhyran och livsmedelstillstånd.

Målet ligger på 70 000 kronor och hittills har 36 personer totalt bidragit med 24 500 kronor där deadlinen för insamlingen slutar 30 april.

– Vi tror att vi kan rädda världen. Idag tvingas man oftast välja mellan ekologiskt eller lokalt, så behöver det inte vara, säger Hanna Bergström.



Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Startsidan just nu

Mötet
Framtiden är redan här

Trio prisades av Ica

City Gross inför papperslösa kvitton

Plus 1

Lågpriskedjorna får nobben av riksdagsledamöter

Ledamöterna väljer bort lågpriskedjorna enligt Fri Köpenskaps undersökning.

Plus

Här handlar riksdagens ledamöter

Nära 67 procent av de svarande från Moderaterna anger Ica som sin huvudsakliga butik.

Krönika: Matpriskollen: Gurkor fortsatt populära

Nyhetsbrev

De är nya i Icahandlarnas styrelse

Arkiv

Nu kommer e-handeln till Sundsvall

Ny Sverigechef på Lidl

Johannes Fieber tar över Lidl i USA.

Framtidens handlare fick stipendier

Totalt 23 kvinnliga Ica-medarbetare fick ledarskapsstipendier.

De vill bygga butik i Mora

Svenska foodtechbolaget expanderar utomlands

Northfork i samarbete med dansk dagligvarujätte.

Livsmedelskontrollerna ska bli effektivare

Dagligvaror växer mest på nätet

Dansk Supermarked byter namn

På nytt jobb
Pontus Björkdahl ny hållbarhetschef på Retursystem

Reitan blir postombud

Fotgängare och cyklister ökar försäljningen

Allt fler går och cyklar i städerna – ”De ekonomiska vinsterna ska inte underskattas”

På nytt jobb
Ny kommunikationsdirektör på Axfood

Hon rekryteras från Clas Ohlson

Swipbox till Gränbystaden

Hemköp flyttar fram vegetariskt

De är först med digitala kvitton

Första dagligvarukedjan utan papper.

De ska främja fisk- och skaldjursbranschen

C vill fasa ut engångsplast

Vill förbjuda plastbestick.

Svensk satsning på 200 obemannade butiker

På nytt jobb
Han blir chef för Coop Tomtebo

Oklart om finsk ölförsäljning

Aldi backar rejält

Nya Falunbutiken utsatt för skadegörelse

Försenat tåg – då höll butiken öppet längre

Pricer får miljonorder

Svensk matproduktion hotad vid kris

Butiken läggs ner – nu vill byborna driva den

Första färskpotatisen skänktes bort

Plus

Här odlas framtida branschlöften

Frukten drog upp matpriserna

Sänd till en kollega

0.174