Ingelstas kalkon får kallas bacon

Det var efter klagomål från en kund som Livsmedelsverket hösten 2015 förbjöd Ingelsta kalkon att kalla sina produkter kalkonbacon, kalkonskinka och kalkonkassler då det ansågs kunna förleda konsumenterna.

Efter överklagan häver förvaltningsrätten nu beslutet, rapporterar Ystads Allehanda.

Ingelsta kalkon hävdade att deras produkter var tydligt markerade som bestående av kalkon och inget annat samt att de inte önskade någon sammanblandning med andra köttprodukter.

Förvaltningsrätten gick på företagets linje och de menade att marknaden idag breddats avsevärt när det gäller utbudet av alternativ till de traditionella livsmedlen.

– Folk idag är så vana och det finns ju till exempel vegetariska köttbullar sedan länge, säger vd för Ingelsta Kalkon Jörgen Svensson, till Ystad Allehanda.

Beslutet kommer att påverka även andra produkter med liknande profil.