Intresset för ekologiska varor är fortsatt stort och enligt undersökningen kommer en av tre att välja ekologiskt antingen till stor del eller för all inköpt påskmat enligt undersökningen.
– Det är roligt att se att sju av tio väljer ekologiskt i påsk. Ägg hamnar till exempel högt på listan av varor som Coops kunder helst väljer att köpa ekologiskt, säger Louise König, hållbarhetschef på Coop i ett pressmeddelande.
Undersökningen om påskmat genomfördes 20 mars till 2 april 2017 av Demoskop på uppdrag av Coop. Följande fråga ställdes till 2 000 svenskar: ”När du handlar påskmat i år, kommer du att välja ekologiska livsmedel?”