Svensk Dagligvaruhandel, Livsmedelsföretagen och Kött och Charkföretagen vill att enheten ska finnas på Livsmedelsverket.
Med Danmark och Storbritannien som förebilder kräver de tre branschorganisationerna en ”dedikerad och specialiserad grupp som med ett tydligt uppdrag och betydande befogenheter arbetar på nationell basis”.
”En sådan specialiserad enhet inom Livsmedelsverket skulle vara ett viktigt stöd för, och komplement till, våra kommuners livsmedelsinspektörer”, skriver vd:n i Svensk Dagligvaruhandel Karin Brynell, Livsmedelsföretagens vd Anders Canemyr och Kött och Charkföretagens vd Magnus Därth, i ett pressmeddelande.