Räddad frukt till final

| Av Dagmar Forne | Tipsa redaktionen

ICA är tillsammans med samarbetspartnern Rescued Fruits finalister i Nordiska rådets miljöpris för sitt arbete med att ta tillvara på frukt som annars skulle blivit svinn.

Sedan lanseringen våren 2016 har 33466 kilo frukt räddats från ICAs lager och butiker och istället blivit 54 336 flaskor must.

I dag tillkännagav Nordiska rådet att ICA och företaget Rescued Fruits tillsammans är en av finalisterna till rådets miljöpris som kommer delas ut i november 2017. ICA nomineras för arbetet med att överbliven frukt från ICA-butiker och lager tas tillvara och blir fruktdryck under ICAs eget varumärke. Samarbetet innebär att frukt förädlas som annars skulle gått förlorad.

– Det betyder mycket att vårt samarbete med Rescued Fruits uppmärksammas av Nordiska rådet. Vi är väldigt stolta över de här produkterna som är ett exempel på resurseffektivt matproduktion. Produkten är uppskattad av kunder och vi ser kontinuerligt över hur vi kan utveckla oss för att underlätta för våra kunder att göra hållbara val, säger Peter Hägg, sortimentschef frukt, grönt och blommor på ICA Sverige.

Källa: ICA


Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Startsidan just nu

Polarbröd skickar brödet på tåget

En sockerbagare här bor i staden

Märklig läskstöld på Ica

På nytt jobb
Ny regionchef på Hemköp

Han tar över styret för 25 Stockholmsbutiker.

På väg mot lönsamhet för Rootfruit

Ny butik i Jönköping

Nyhetsbrev

Svenskt slår eko

Arkiv

Var nyfiken på andra

Walmart vill köra Teslas ellastbilar

Amazon bygger ut Whole Foods i USA

Mötet: Far och son sadlar om till handlare

Matpriskollen: Prisspridning på jubileumskakan

Priset – största hindret för ekovaror

Coop bygger om i Karlstad

Kedjorna vill se lagstiftning om energidryck

Fortsatt framgång för Wal-Mart

Lidl öppnar i Flemingsberg

Blir den 171 första butiken i storsatsningen.

Klassiska stängerna är nu gelatinfria

Coop ersätter bomullskassen

Trend: Sportnutrition lyfter

Protein- och träningshajpen pumpar upp försäljningen av bars och shakes.

Förändrad marknad för kroppsvårdsprodukter

Förslag om efterhandsdebitering av livsmedelskontroll välkomnas

Svensk Dagligvaruhandel uppskattar Livsmedelsverkets förslag.

På nytt jobb
Ny vd för McDonald´s Norden

Arlas tidigare vd och styrelsemedlem i Axfood är ny vd för restaurangkedjan. Därtill har en ny finanschef utsetts.

Brittisk hälsojätte expanderar i Sverige

Köper upp 30 år gamla familjeföretaget Hälsa för alla.

Menigo tar in ny affärsområdesdirektör

Fairtrade ökar i Sverige

Ljust lager med mörkt namn

Ica har snart halverat utsläppen

Minskad optimism hos handlarna – trots Black Friday och julhandel

Gastrofy byter namn

Plus

Ladda butiken för babyboom

Smör och sallad steg i pris

Efter avstängningen – nu vill butiken höja åldersgränsen

Plus

Krönika
5 tips: Så skyltar du för bäst effekt

Risifrutti drar ner på sockret

Icahandlaren vill sälja mindre

Sänd till en kollega

0.122