Ikea säljer allt mer mat

| Av Johan Colliander | Tipsa redaktionen

Möbelgiganten närmar sig 20 miljarder i intäkter.

Möbeltillverkaren har ända sedan 1959 drivit restaurangverksamhet i anslutning till sina varuhus och på senare tid har den verksamheten, något i skuggan av möbelförsäljningen växt allt större, det skrider Dagens industri.

Senaste verksamhetsåret låg den samlade livsmedelsförsäljningen på 18 miljarder kronor och försäljningen har ökat med 8-10 procent varje år de senaste tre åren.

– En viktig förklaring är förstås att nya Ikeavaruhus hela tiden öppnas i allt fler länder. Men det är också ett resultat av att vi de senaste åren bestämt oss att satsa ännu mer på matverksamheten. I stället för att vara en serviceenhet till heminredningsverksamheten så investerar vi där Ikea Food blir ett eget affärsområde, säger Michael La Cour, vd för Ikea Food till Di.

Läs också: Nyval till Svensk Handel

Förutom restaurangerna i möbelvaruhusen driver Ikea även bistro, caféer och de så kallade "Swedish Food markets" och på många av de här områdena vädrar möbeljätten nu vittring i ett företagsklimat som förändras allt mer.

– Vi har en fantastisk position i en mycket intressant bransch. Livsmedelsindustrin är i total omvälvning där inte minst kundernas krav på miljö- och klimatmässigt hållbara och hälsosamma livsmedel ökar kraftigt. De aktörer som inte hänger med riskerar att snabbt slås ut, säger Michael La Cour till Di.

Mer om: Ikea


Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Startsidan just nu

Netto tar vd från Coop

En erfaren retail-profil har utsetts till chef för Netto Sverige - läs vår intervju här.

Efter kvartalsrapporten - Ica rasar på börsen

Ica startar digital innovationshubb

Icagruppen vässar sin digitala profil genom att dra i gång innovationshubben Icax.

Framtidens läskflaska är gjord av trä

Fortsatt framgång för Zetadisplay

Findus blir kvar i Bjuv

Konkurrens inom dagligvaruhandeln ska granskas

Arkiv

Coop börjar sälja larver

Mat.se frias från anklagelse om smygreklam

Amazon ska leverera på minuten

Ica underpresterade

Andra kvartalet visar på ett fortsatt trögt Ica.

Sonat Burman-Olsson lämnar Coop

Han blir ny vd för kooperationen.

Stjärnkocken slutar sälja korv till butikerna

Brist på ekologiskt kött uppges vara orsaken.

På nytt jobb: Tillförordnad koncernchef på Paulig

Handlarna ser pessimistiskt på framtiden

På nytt jobb: Ny logistikdirektör på Arla

Högsta inflationen på sju år och ökade matpriser

Axfood startar nätapotek

Wal-Mart satsar på kassafritt

Stark andra kvartal för Bergendahls

Stormarknad till Telefonplan

Amazon vill sälja ofryst färdigmat

På nytt jobb: Ny handlare i Gånghester

Coop överväger att slå ihop kedjor

Danska Coop kan komma att samla allt under ett tak.

Svenskarna har dålig koll på "bäst-före-datum"

Då öppnar Kalmars första Hemköp

Godis kan klassas som nyttigt

Lågpriskedjan går back - öppnar ännu fler butiker

Andra butiken försvinner i Kävlinge

På nytt jobb: Hemköp får ny regionchef

På nytt jobb: Simris Alg tar tillbaka gamla vd:n

Nu kommer Lidls och Klums kollektion

Näthandel kan vara bra för hälsan

Izettle på väg mot notering

På nytt jobb: Hon är ny vd på Pricer

Svensk Dagligvaruhandel övertar råd

Sänd till en kollega

0.179