23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Fri Köpenskap
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.
Kontakta oss för en företagslösning.

Coop börjar sälja larver

Schweiziska Coop börjar sälja larvköttbullar i butik.

Coops motsvarighet i Schweiz kommer att börja sälja färs gjord på mjölmask i form av bullar och hamburgare, det skriver Bloomberg.

Färsen kommer även innehålla ris, morötter och kryddor och ett pack på tio bullar kommer kosta 8,95 schweizerfranc, motsvarande 75 kronor.

- Produkterna är väl lämpade för alla som vill lära sig om insekters kulinariska mångfalld, säger inköpschefen Silvio Baselgia i ett pressmeddelande.

Schweiz är inte medlem i EU och behöver därför inte förhålla sig till direktiv som förbjuder okända och outredd livsmedel, direktiv som bland annat Sverige tolkar som ett de facto förbud mot insekter som livsmedel.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.079