23948sdkhjf

Urshultsbagaren prisad

| Av Pernilla Hansson | Tipsa redaktionen

Bageriet är Årets Företagare i bageribranschen.

Tobias Karlsson och Mikael Pettersson Engström från Urshultsbagarn i småländska Urshult gick segrande ur stiden när Årets Företagare i Bageribranschen korades under branschmässan Sveriges Bageri & Konditorimässa.

Duon prisades för att de enligt juryn kombinerar geniunt hantverk med modern teknik och samtidigt visar god lönsamhetsutveckling med låg personalomsättning och hög trivsel.

Priset delas ut av branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer.

På andra plats i årets tävling placerade sig Nasif Fadel från Liba Bröd i Göteborg och på tredje plats kom Mattias Ljungberg från Tössebageriet i Stockholm. Övriga finalister var Helene och Mikael Stålbom som driver Stålboms Konditori i Falkenberg och Markus Ekelund som driver Thimons Konditori i Nässjö.

Huvudsponsor till utmärkelsen är bagerileverantören Zeelandia.

Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Ica-handlaren köpte AIK:s första evighetskort

”Lågpris större hot än Amazon”

Brott mot livsmedelslagen kan ge fängelse

Axfood ökar ägandet i Urban Deli

Ökar från 50 till drygt 90 procent ägandeskap och fördjupar samarbetet.

Så ska Ica starta e-handel i Baltikum

Nyhetsbrev

Plus

Mötet
Hon vässar ledarskapet ytterligare

Hållbarhetschefen på Ica om sitt MBA-stipendium.

Arkiv

Han startar lokal näthandel

Urban Delis gäster pilottestar Hemköps färdigrätter

Plus

”Vi säljer varor från hela världen”

Krönika
Vinst att samarbeta med leverantörer

Plus

Matens framtid finns i Stockholm

Var femte handlare utsatt för hot

Så svarar handlarna i Trygghetsbarometern från Svensk Handel.

Handeln förväntas stå emot lågkonjunkturen

Dole säljer i Sverige och Finland

Alla gräver inte guld vid gränsen

Gottekungen.se lägger ned. Kunderna rasar: "Kända bland de flesta banker nu".

Helautomatiska måltidslösningar

Dagabs nya färskvarulager får fokus på färdigt.

Coop dubbla finalister

Ekologisk mat är sämre för klimatet

Ica-butik stänger

Frifräsare öppnar intill Ica i förorten

Mångkulturellt sortiment, e-handel och synergier med en järnaffär i fokus.

Plus

Dagligvaruhandeln missar årligen hundratals miljoner kronor

Experten: Vilja och och kunskap saknas om nya kundgrupper

Postpanik på Coop

Så prioriterar Ica 2019

E-handel och convenience två av sju fokusområden.

Ica ökar investeringarna

1 500 protesterar mot Ica-nedläggning

Axfoods nya grepp ska vässa e-handeln

Debatt
”Framtidssäkra med omnikanal – titta på Hema”

Priserna fortsätter att dala

Nu står det klart: Amazons moln är i gång

Easyfill i deal med Carrefour

Två toppar årets julöl

Ledare
Gott nytt logistikår 2019!

Chefen har ordet
”Bästa julklappen: en handlingskraftig regering”

På nytt jobb
Han ska tillbaks till butiken

På nytt jobb
Karin Brynell tillsätter ny vd på Metallkretsen

Så många vill köpa sin julskinka utan nitrit

Sänd till en kollega

0.376