23948sdkhjf

Nu kommer ny äggmärkning

| Av Johan Colliander | Tipsa redaktionen

Rosa märken för svenskcertifierade ägg.

På fredag den 13 oktober, äggets dag, införs den nya "rosa checken", en märkning för ägg som lever upp till den hårt satta branschstandarden för livsmedelssäkerhet. Den nya lanseringen kommer att uppmärksammas med aktiviteter både i butiker och i sociala medier.

Läs också: Hon är den nya äggledaren

Salomellafrihet har länge varit ett signum för svenska ägg men då allt fler utländska aktörer nu också erbjuder salmonellafria ägg behöver den svenska äggbranschen särskilja sig ytterligare.

– Salmonellafriheten naggas i kanten på marknaden. Vi behöver skapa nya mervärden och då är livsmedelssäkerhet ett starkt argument, säger Axel Lagerfelt till tidningen ATL.

Arbetet med en gemensam standard där alla delar av produktionen är med har pågått sedan början av 2016 och idag har alla packerier som är med i Svenska Äggs packeriråd certifierat sig vilket omfattar ungefär 85 procent av den svenska äggmarknaden.

– Alla ägg ska vara stöpta i samma form, säger Axel Lagerfelt, till ATL.

Mer om: Svenska Ägg
Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Nu rullar kedjan sushi på Ica

På nytt jobb
Svenska Ägg har ny ordförande

Norska läskproducenten förlorar mot Coca-Cola – igen

Plus

Svensk gränsbuss blev mångkulturell kustbutik

Norska invandrare vallfärdar till den svenska gränsen för att handla mångkulturell mat. Nu har konceptet breddats till Umeå.

Norrmejerier med ny säljpartner - riktad mot Ica

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

E-handelsinvesteringar tynger KF

Arkiv

Alkoglass – endast på systemet

Oumph håvade in priser i London

Ocado ökar omsättningen – trots branden i Andover

På nytt jobb
Han tar över City Gross i Lund

Coop-chef anklagas för trakasserier av 20 kvinnor – en försökte ta livet av sig

Handels hotade att stänga butiken efter att en kvinna försökt ta sitt liv.

På nytt jobb
Hon blir marknadsansvarig för Storesupport

Willys tar över efter Coop

Ica fortsatte vinna marknadsandelar

Man häktad efter två knivattacker i Ica-butik

De startar nätmatsmarknad i Malmö

Orklas vd avgår

På nytt jobb
Hon ska utveckla Kravs digitala strategi

1

Tempo växlas upp till Hemköp: ”Bredare sortiment och vassare priser”

Ledare
När kommer appen för all typ av mat?

Ny butik till Västerås vid årsskiftet

Ny teknik gör Coops pant till nya flaskor

Coop backar om kassorna: ”Folk kan inte bete sig”

Näthandlare tror på framtiden

Willys i Kalmar klar till sommaren

Efter dödsfall - då hålls rättegången mot Atria

Kraftigt lyft för Coop Värmland

På nytt jobb
Coca-Cola snor från Ica

Plus

Butiksspaning: City Gross Kungens Kurva

Cloetta satsar 100 miljoner på fabriker

Krönika:
Chefen har ordet
”Lagstiftarna har gått vilse med tobakslagen”

Ungas matval styrs av värderingar

Bakterier i en tredjedel av allt lammkött

På nytt jobb
Han blir Cloettas nya lösviktschef

Ny storägare i Taylors & Jones

Nu kommer Karma till Frankrike

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.196