När Muhittin Tayli pratar om Matvärlden handlar samtalet lika mycket om integration som om affärskoncept eftersom mångfald är en viktig del av företagets affärsidé. Det handlar om matkultur utan gränser.

– Efter att vi vann har det gett eko även utomlands, vi har blivit omskrivna i Tyskland, England och Turkiet. Jag har även fått inbjudningar till...