Grönsaker är en av de varugrupper som ökar mest i försäljning. Den totala grönsaks- och rotfruktskonsumtionen har mer än fördubblats under en 25-årsperiod och svenskar äter i genomsnitt 160 gram färska grönsaker dagligen.
När svenskar väljer att äta grönt finns det framför allt två faktorer som är viktiga: bekvämlighet och förpackning. Enligt en n...
Trenden går mot bekväma grönsaker
Ny studie från SLU visar att förpackningar och innehåll kommer förändras i framtiden köper kunderna det som är enkelt, färdigskuret och hälsosamt.
Få tillgång till hela artikeln - enkelt och snabbt
Provprenumeration
Skapa en provprenumeration
Prova nu
Prenumeration
Välj mellan våra prenumerationer på Fri Köpenskap och hitta vad som passar dig och/eller ditt företag
Se prenumerationer
