Viktigt med gemensamma mätmetoder för matsvinn

Ett mål inom Agenda 2030 är att livsmedelsbranschen ska halvera matsvinnet till 2030. Det är lika viktigt som självklart att det är den vägen vi måste gå. Detta ämne stod också på agendan när jag förra veckan mötte de övriga nordiska ländernas branschorganisationer för erfarenhetsutbyte.

Matsvinn är aktuellt ur alla perspektiv men inte minst då regeringen just gjort ett avstamp i arbetet med att ta fram en handlingsplan tillsammans med branschen. Dagligvaruhandeln har en betydande roll att spela och kommer naturligtvis engagera sig i myndigheternas arbete.