Mötet: Far och son sadlar om till handlare

| Av Annika Tidehorn | Tipsa redaktionen

Tom Frödeberg öppnar Mat-Öppet i Småländska Kvillsfors tillsammans med sin far. Det här är det roligaste de två har gjort och ingen av dem har arbetat i butik förut.

Pappa och jag arbetade två-skift på en fönsterfabrik tidigare och sedan blev det plötsligt så här efter att mamma varit på ett föreningsmöte i byn en kväll och fått höra att kvinnan som drev Handlar´n skulle stänga butiken. Mamma kollade upp en del saker, fick bollen i rullning och pappa och jag hakade på,  säger Tom Frödeberg en av de nya handlarna i Kvillsfors.

– Vi ska se till få tillbaka kunderna till butiken, därför nysatsar vi och bygger om helt och hållet. Det blir nya hyllsystem, kylar och frys med låg energiförbrukning och nytt kassasystem. Butiken ansluter vi till Bergendahls och den blir Mat-öppet i stället för den tidigare Handlarn. De har bra priser och fina reklamblad, säger han.

– Som tur är blev vi så engagerade av tanken på att driva egen butik att vi inte tänkte på vilket arbete det innebär. Men det mesta går att lära sig och nu känner vi att allt är under kontroll. Vi är inte heller rädda för att arbeta. Jag kommer att åka till Mat-öppet i Bodafors och praktisera där några dagar, både för att lära mig kassan och kontorsrutiner, sedan får jag i min tur försöka lära pappa. I början blir det jag som sitter vid datorn och håller kontakt med leverantörer och sitter i kassan. Pappa kommer att sköta om mycket av uppackning och märkning i hyllorna och samtidigt finnas ute bland kunderna, säger Tom Frödeberg.

– Vår butik är bara på 300 kvadratmeter så tyvärr får vi inte in alla varor och vi kan inte ha en delidisk i en sådan liten butik. Men vi ska vara attraktiva på många sätt med en fräsch grönsaksavdelning och en fin köttdisk. Och inte minst ska vi försöka hålla nere priserna så att vi drar till oss barnfamiljerna. Kvillsfors är en liten ort med 600 invånare och många passar på att handla i Vetlanda där både Ica Maxi och Liedl finns eller på Coop eller Ica Nära i Virserum. Men det har varit en del nyinflyttning hit på sistone och vi får bra stöd från Bergendahls för att driva butik på en liten ort. De hjälper oss också med den första beställningen av alla basvaror.

Men man kommer också att hitta lite lokalproducerade varor här.

– Vi ska ha fina blåmögel- och cheddarostar från Räven & Osten i Järnforsen och till helgerna ska vi ha kött från slakteriet i Virserum Där kan man beställa kotletter med rejält med kappa på, säger han.

Om allt går enligt planerna öppnar de butiken den 30 november och kommer att fira i dagarna tre, första dagen blir det erbjudanden och tårta och tredje dagen snittar och bubbel.

Tom Fröberg hoppas att alla kunderna ska ha förståelse för att de behöver en inkörsperiod innan butiken är tipptopp.

– Glad personal ska de få från första dagen i alla fall, säger han.



Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Startsidan just nu

Lidls reklam inför rätta

Jämförelse mellan kedjans egna produkter med andras gick för långt enligt leverantörerna.

Krönika:
Krönika
Hur vill du ha det med säljarna?

Krönika: Glad Nouroz!

På nytt jobb
Efter 16 år – nu slutar hon på Virke

Lidl öppnar ny butik i Mora

Ersätter den gamla butiken.

Företag anmälda för brister i kemikaliekontroll

Nyhetsbrev

Arkiv

Coop säger upp sitt avtal med Postnord

Krönika: Matpriskollen: Vegetariskt fortsatt trendigt

Snart påbörjas Trocadero-flytten

I maj förra året stod det klart att Spendrups tar över all tillverkning av den klassiska läskedrycken Trocadero. Nu är det snart dags för en av licenstillverkarna att trappa ner – och ersätta produktionen.

Chokladstölder plågar butikerna

Den senaste veckan har två stölder av stora mängder choklad uppmärksammats i Västsverige.

Vatten, te och kaffe ökar för Coca-Cola

De föreslås till Cloettas styrelse

Britten Alan McLean Raleigh föreslås till ny ledamot i konfektyrföretaget Cloettas styrelse. Samtidigt föreslår valberedningen omval av styrelseordföranden Lilian Fossum Biner.

Kycklingtrenden saktar ner

Mängden slaktad kyckling i Sverige ökade inte i samma takt som de senaste åren, visar statistik från Jordbruksverket.

Lidl storsatsar i Irland

Så blir de nya avgifterna

I mars börjar Postnord ta ut moms och avgift för alla de postförsändelser som levereras från tredje land.

Slakterifusket leder till åtal

Tidigare ägaren av ett västsvenskt slakteri åtalas bland annat för brott mot livsmedelslagen efter att ha förfalskat kontrollmärkning vid slakt.

Ostsatsning ska stå emot europeisk våg

Med en ökande europeisk ostproduktion ser Arla att man behöver stärka konkurrenskraften för svensk ost. Det gör man genom att öronmärka 100 miljoner kronor till investeringar för sin ostproduktion.

Bra start för Oumph-pizzan

Extra i Hagfors blir Coop

Coop Värmland bygger om butiken Coop Extra i Hagfors till en Coop. Nyöppning med det nya namnet är planerad till april. – Välkommet, säger butikschefen Johan Wiberg till Fri Köpenskap.

Ska ge snabb leverans av läkemedel – dygnet runt

Renkorv inte alltid ren

På nytt jobb
Ny vd på Strongpoint

Itab levererar till Spanien

Karma till Storbritannien

Handlarna mer optimistiska

Pricer ökar omsättningen

Netto – ett skrämmande exempel

Snacksen lyfte Pepsico

Unilever hotar med att lämna Facebook

Näthandel stärker konkurrens

Hemköp vill förbättra sin Karma

Hoppfulla ministrar efter möte

Gurkorna blir till ”ortens batonger”

Ny lågpriskedja ska stoppa tyskarna

Plus

Krönika: Hur ser framtidens butik ut, post-strukturomvandlingen?

Krönika: Oväntad bonus på toa

Sänd till en kollega

0.796