23948sdkhjf

Butikens svinn blir rådjurens middag

| Av Johan Colliander | Tipsa redaktionen

Hans initiativ hjälper rådjuren klara vintern.

Lothar Schröder , 84 i Älgeby tyckte synd om rådjuren som har svårt att få tag på mat under vinterhalvåret och kom då på tanken att matbutikernas svinn skulle kunna komma till bättre nytta, det skriver Mitt i Stockholm.

Läs också: Lidl utmanar Hemköp i Göteborg

Han frågade då Icabutiken i Brottby om de kunde hjälpa till genom att skänka matvaror som annars skulle slängas.

– Butikschefen tyckte min idé var rolig. Han bad mig komma på fredagar och måndagar när de har rensat ut varor som de inte vill sälja, säger han till tidningen.

Sagt och gjort. Nu kan rådjuren äta kasserade morötter och äpplen från en ränna placerad 20 meter från Lothars Schröders hus. Och på Ica är man nöjda.

– Vi får inte så stora volymer med svinn. Men det händer att grönsaker blir fula som då är svåra att sälja. Jag tycker att Lothars gärning är jättebra både miljömässigt och för rådjuren, säger Viktor Rönn, butikschef, Ica Nära Brottbyhallen till Mitt i.

Lothar Schröder hackar upp grönsakerna och placerar ut dem i rännan varje morgon och kväll och traktens rådjur har fått upp ögonen för sin nya lokala ”restaurang”. Enligt Lothar Schröder kommer det upp till 15 rådjur om dagen, varav en mamma med två ungar varje morgon.

– Jag hoppas att detta kan inspirera andra att göra samma sak. Vi måste få upp ögonen för hur mycket mat vi slänger, till ingen nytta, säger han.

Mer om: Hemköp
Håll dig uppdaterad med Fri Köpenskap
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Allt fler kasserar kassarna

På nytt jobb
Han är ny it-chef på Bergendahls

Fler kommuner vill införa tiggeriförbud

Butiken bjuder på gratis julbord - i år igen

”Inför nationellt tiggeriförbud i stället”

Svensk Handel välkomnar Vellinges tiggeriförbud men vill snarare se ett bredare krafttag.

Nyhetsbrev

Picadeli växer på kontinenten

Arkiv

På nytt jobb
Han ska fixa recepten på Kronans Apotek

Rekryterar ny chef för recept och tjänster.

Misstänkt skottlossning mot Maxibutik

Butiken firade 150 år

Pepparkakorna du inte vill sälja

Vad hände med Arraksbollen?

På nytt jobb
Han ska expandera Matvärlden: "5-6 butiker"

Per Ekstrand rekryteras som delägare och driftchef när Matvärlden växer till 5-6 butiker.

På nytt jobb
Ny vd på Doggy

På nytt jobb
Lidl rekryterar byggprojektledare

Mathem och Clas Ohlson vidgar samarbetet

Ett år efter starten innehåller var tioende order hos Mathem varor från Clas Ohlson. Nu vidgas samarbetet.

Netto inleder lågpriskrig

På nytt jobb
Ny handlare i Skövde

På nytt jobb
Ny franchisetagare på Coop

"Varför är O’boy slut?"

Handlarna tappar tron till jul

Tre gånger ljusare

Efter vd:bytet – tre till lämnar HK Scans styrelse

Plus

Dagligvaruhandeln missar årligen hundratals miljoner kronor

Experten: Vilja och och kunskap saknas om nya kundgrupper

Maxhalt kan stoppa energidrycker

Krönika
Vinst att samarbeta med leverantörer

Urban Deli vidgar Axfood-samarbete

Plus

Matens framtid finns i Stockholm

Han startar lokal näthandel

Handeln förväntas stå emot lågkonjunkturen

Coop dubbla finalister

Dole säljer i Sverige och Finland

Ekologisk mat är sämre för klimatet

1 500 protesterar mot Ica-nedläggning

Ica-butik stänger

Postpanik på Coop

Axfoods nya grepp ska vässa e-handeln

Sänd till en kollega

0.09